
Sachet de 500g
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Cheveux d'ange - Nids de d'oiseaux de semoule à cuisson lente. De forme très délicate, fine, les Capelli d'Angelo sont nés à l'époque de la Renaissance, lorsqu'ils étaient considérés comme des pâtes « pour quelques-uns » en raison de la difficulté de les préparer à la main.