E voilà ! Tutti a tavola !
Olives vertes NOCELLARA dénoyautées
3,10 €
TTC
Pot de 290g
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Fruit typique de la tradition sicilienne, l’Oliva Nocellara est très appréciée en cuisine, tant en Italie qu’à l’étranger. Il s’avère en effet un produit très polyvalent, croquant et délicieux seul, adapté à toutes les recettes et capable de satisfaire tous les besoins dans la cuisine.
Les drupes, très grosses (elles pèsent souvent plus de six grammes) et à la chair très charnue grâce au rapport pulpe-noyau très favorable, se caractérisent par une phase de récolte qui est idéalement effectuée pendant le mois d’octobre.
Le parfum fruité et la saveur forte et douce les rendent particulièrement appréciés dans les recettes du régime méditerranéen
Les Olives Nocellara s’accordent parfaitement avec d’innombrables ingrédients, pour la préparation d’apéritifs accompagnés de fromages et de charcuteries. Elles sont parfaites pour les recettes plus traditionnelles, comme la focaccia aux olives, mais sont également recommandées dans la préparation de sauces au goût prononcé, sur le poisson cuit au four et pour cuisiner des sauces succulentes.
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Pot de 290g